Novosti

Turistička zajednica Istarske županije u suradnji s Upravnim odjelom za turizam Istarske županije i Vinistrom – udrugom vinara i vinogradara Istre i ove godine organizira manifestaciju „Dan otvorenih vinskih podruma“ koja se već uobičajeno održava tijekom posljednje nedjelje u svibnju.

Tako će više od 80 renomiranih vinara širom Istre u nedjelju 30. svibnja, od 10 do 18 sati otvoriti vrata svojih podruma posjetiocima i na taj način obilježiti Dan vina koji ima važnu ulogu u promociji vinske kulture i kreiranju imidža Istre kao prepoznatljive enološke destinacije.

Ljubitelji vina, kao i oni koji će to tek postati, moći će tijekom Dan otvorenih vinskih podruma degustirati najbolja istarska vina i
doznati kako vinari kombinacijom tradicionalnog i suvremenog načina uzgoja vinove loze i prerade grožđa dobivaju vrhunska i svjetski priznata vina.

Ove godine radi radova na obnovi podruma posjetioce neće moći primiti podrum Coronica (ATC d.o.o.).

Na ovogodišnjoj humanitarnoj akciji Vinistra s ljubavlju, koja će se održati u sklopu ovogodišnje Vinistre a realizirana je u suradnji sa portalom aukcije.hr, zahvaljujući donatorima Zdravku Brkiću i Aileen Orlić, imamo jedan od trenutno najtraženijih predmeta na svijetu ljubitelja cigara. To je humidor sa tri Cohiba Behike cigare serije BHK.

Licitirajte na http://www.aukcije.hr/item.php?id=1034719

Ove godine je na XII Habanos Festivalu je upriličena premijera nove Cohiba serije cigara Behike BHK. Na festivalskoj gala večeri poijdeljeno je 1200 humidora sa po 3 cigare. Ovaj humidor je jedan od 1200 i sadrži po jednu od cigara iz ove serije. BHK 52, BHK 54 i BHK 56. Ovo su trenutno najtraženije cigare na svijetu i na tržištu će se pojaviti tek u drugoj polovini godine. Ovo je jedinstvena prilika da probate ove cigare prije svih. continue

S osobitim zadovoljstvom Vam predstavljamo humanitarnu akciju Vinistra s ljubavlju, koja će se održati u sklopu ovogodišnje Vinistre. Ovo je prva takva akcija a namjera nam je da postane tradicionalna.

U sklopu humanitarne akcije Vinistra s ljubavlju, organizacijski odbor Vinistre i Rotary klubovi iz Istre, pokrenuli su internet aukciju u suradnji s web portalom aukcije.hr

Pozivamo Vas da svojim sudjelovanjem uveličate ovu inicijativu.

Na vama je da izaberete, i donirate za ovu priliku, jednu ili više posebnih boca vina (arhiva, magnum…) koja bi se na portalu aukcije.hr licitirale zaključno s 25.4.2010. godine. Predmet donacije ne mora biti isključivo vino već i neki drugi proizvod ili predmet. Sudjelovati u humanitarnoj akciji možete i na način da se uključite u on-line aukciju i licitirate predmete na aukcije.hr

Aukcije humanitarne akcije Vinistra s ljubavlju možete pronaći ovdje: http://www.aukcije.hr/browse.php?id=726

Ove godine, sva sakupljena sredstva donirat će se obitelji našeg tragično preminulog kolege
Andija Šipetića Demiana.

Ako ne želite ili ne možete sudjelovati u on-line aukciji, sdredstva možete uplatiti na račun udruge 2380006-1110007193 uz napomenu ‘Za Vinistra s ljubavlju 2010′.

Rezultati ove humanitarne akcije biti će objavljeni ovdje i prezentirani na dojeli priznanja natjecateljima izložbe u dvorani Žatika u Poreču, 29.4.2010 u 19:00.

Za sve dodatneinformacije možete kontaktirati povjerenika aukcije,
Tonija Batela (aukcija@vinistra.hr, 098 164 35 50).

U nedavnom intervjuu novinara Joze Vrdoljaka s Ivicom Matoševićem, vlasnikom tvrtke Matošević vina i predsjednikom udruge Vinistre, iznijeti su ključni problemi hrvatskih vinara danas i dane smjernice djelovanja kako bi u svijetu Hrvatska postala zemlja poznata po vinu, što, unatoč kvaliteti naših vina, na žalost još uvijek nije.

Domaći vinari počeli su znatnije osjećati krizu kad je bivši premijer donio odluku o zabrani kupnje poklona u javnim tvrtkama. Taj potez definitivno nije činio i sam uzrok, ali od tada naši vinari osjećaju znatnu krizu. S tim se poklopilo i još nekoliko nesretnih okolnosti, poput zabrane pušenja i pada kupovne moći koje su pridonijele produbljivanju krize koja je i danas evidentna. Danas je sigurno da kriza neće brzo proći. Gospodarska kriza u Hrvatskoj je posljedica nekontrolirane i neodgovorne državne potrošnje koja je trajala proteklih šest godina. continue

POREČ, 23. ožujka 2010. – Uoči 17. izdanja vinske izložbe Vinistra, koja će se od 29. travnja do 2. svibnja održati u Poreču, istoimena udruga vinara i vinogradara Istre pokrenula je dva nova kanala komunikacije putem društvenih medija, Facebooka i Twittera. Želja je organizatora proširiti dosadašnje informiranje i kontakt s javnošću putem kanala koji se danas smatraju “de facto” standardima internetske komunikacije.

Vinistra je za praćenje društvenih medija angažirala tim koji će prije, tijekom i nakon sajma Vinistra s javnosti komunicirati tekstualnim porukama i videom. Aktivnosti možete pratiti putem Facebook grupe Vinistra te na Twitteru pod imenom @vinistra. Objavljene informacije bit će vezane za Vinistru i aktualna događanja, i uz teme od interesa hrvatskog vinarstva općenito.

Sedamnaesto izdanje vinske izložbe Vinistra održat će se u Poreču od 29. travnja do 2. svibnja. Jedan od viših ciljeva Vinistre je promocija istarskih vina, kako na domaćim tako i na inozemnim tržištima te edukacija svih potrošača vina ali i ljubitelja gastronomije naših krajeva. Vinistri će prethoditi drugo međunarodno natjecanje malvazija, Svijet malvazija. Natjecanje će se u Poreču održati 13. travnja 2010. Želja organizatora natjecanja je okupiti što veći broj međunarodnih natjecatelja, promovirati posebnosti i kvalitete različitih sorti malvazije, prezentirati dostignuća proizvođača i upoznati se sa najnovijom trendovima u proizvodnji malvazije.

Više informacija o Vinistri i natjecanju Svijet malvazija dostupno je na web stranicama www.vinistra.com.

Produžen je rok za prijavu na izložbu Svijet Malvazija 2010 na 1.4.2010. Obrasci za prijavu nalaze se ovdje.

Sugovornicima – promotorima/uvoznicima – s Istočne i Zapadne obale, u zaključnom prilogu mini-serije na temu izvoza hrvatskih vina i njihova statusa i potencijala na američkom tržištu, pridružuje se i jedan s druge strane Atlantskog oceana, iz Hrvatske, sa svojom ocjenom situacije, sadašnje, prošle i buduće – Saša Špiranec, vinski konzultant i vinski pisac iz Zagreba, autor knjige “Vodič kroz vina Hrvatske.”
Saša, ne znam koliko sam već puta čula u Americi, i ne samo u njoj, a zadnji put ovdje, prije samo nekoliko dana, iznenađeno pitanje: A Hrvatska ima vina?
“To je najnormalnije pitanje svugdje u svijetu, nitko ne zna da Hrvatska proizvodi vina. Na kraju krajeva, nema nas ni u enciklopedijama ili u svjetskim atlasima, Hrvatska je često bijela zona, dakle, bez vina, dok su ostale zemlje, Bugarska, Rumunjska, Mađarska, u nekakvoj zelenoj ili drugim bojama. mi smo ona zona koja je nepoznata, da u njoj postoje vina. Kad to stručnjaci ne znaju, što smo sami krivi, dakle – informacije ne izlaze iz Hrvatske, ne čudi me kod normalnih potrošača. Jancis Robinson traži podatke za svoje novo izdanje i ne može doći do njih, kontaktira mene, s pitanjima o količini vina, količini sorata u pojedinim vinogorjima, a tih podataka nema, naše službe to jednostavno nemaju ili izdaju nedovoljno kvalitetno da bi to netko objavljivao, sami smo krivi za sve,” odgovara Špiranec.  [Više na Glas Amerike]

Produžen je rok za prijavu na izložbu Svijet Malvazija 2010 na 20.3.2010. Obrasci za prijavu nalaze se ovdje.

Udruga Vinistra poziva sve zainteresirane vinare da prijave svoja vina na drugo međunarodno natjecanje Svijet malvazija i Vinistru – sajam vina i vinarske opreme te na predaju uzoraka vina, rakija i maslinova ulja za ocjenjivanje.Svijet malvazija – prijave za natjecanje traju do 20.03. kada treba poslati popunjene prijavnice na broj faksa: 052 621 698, e-mailom na adresu competition@vinistra.com ili poštom na adresu Prolaz Ernesta Jelušića 1, 52000 Pazin te uplatiti kotizaciju od 420,00 kuna (PDV uključen). Uzorci malvazije zaprimaju se od 31.03. do 03.04. u prostorijama Stručnog studija za vinarstvo u Poreču, Carla Huguesa 6, u vremenu od 10.00 do 18.00 sati ili poštom na adresu Prolaz Ernesta Jelušića 1, 52000 Pazin.”Vinistra” – uzorci vina (teran, refošk, muškat, chardonnay, pinot i ostale sorte), istarske rakije i maslinova ulja prijavljuju se prilikom zaprimanja uzoraka od 31.03. do 03.04. u prostorijama Stručnog studija za vinarstvo u Poreču, Carla Huguesa 6, u vremenu od 10.00 do 18,00 sati ili poštom na adresu Prolaz Ernesta Jelušića 1, 52000 Pazin. Kotizacija za uzorke koji se prijavljuju na Vinistru plaća se prilikom predaje uzoraka, a iznosi 300 kuna + PDV. Članovi udruge Vinistra ostvaruju popust od 50%.Obrasci za prijavu i predaju uzoraka kao i sve važne informacije pronaći ćete na www.vinistra.com

Nezaboravan doživljaj za ljubitelje vrhunskih vina i slasnih zalogaja, ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2010, održat će se 12. i 13. veljače 2010., u elegantnom prostoru MUZEJA ZA UMJETNOST I OBRT (MUO), u srcu Zagreba. Vikend Valentinova u Zagrebu bit će u znaku zaljubljenika u enogastronomiju.
Na trećem izdanju prestižne manifestacije, koju su publika i mediji proglasili vinskim događajem godine, predstavit će se osobno 140 vrhunskih vinara i proizvođača delicija iz Hrvatske i inozemstva.

Posjetitelji će moći kušati više od 500 izvanrednih vina i uživati u bogatom programu radionica, degustacija i kulinarskih prezentacija slavnih šefova i sommeliera.
ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2010 neizostavan je susret za profesionalce, hotelijere, ugostitelje, distributere i novinare, ali i za publiku koja želi upoznati domaću i međunarodnu ponudu vina i gastronomije visoke kvalitete.
Jedinstveni festival okusa, mirisa i kulture življenja.

Ivica Matošević, Bruno Trapan, Franc Arman, Marko Geržinić, Roberto Tercolo, Elio Pilato, Marijan Arman i Moreno Degrassi su vinari čija će se vina sljubljivati sa čistim rockom 22.1.2010 u Tvornici kulture u Zagrebu. U2, Depeche Mode, Bruce Springsteen, Kasabian, Jets, Ekatarina Velika, Clash, Red Hot Chilly Peppers, Film, Foo Fighters, Idoli, Rolling Stones, Stray Cats, Cult, ZZ Top, Metallica, Nirvana, Haustor, Faith No More, Killers… su dio osmišljenog repertoara u režiji Ozrena Kanceljaka u kojem će pokazati i dokazati kompatibilnost rocka i malvazije.